توضیحات
هیچ‌کس دقیقاً نمی‌داند چه زمانی انسان‌ها شروع به تولید نوشیدنی‌های تخمیرشده کردند. اولین شواهد شناخته‌شده مربوط به ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در چین است، جایی که باقیمانده گلدان‌های سفالی، نشان می‌دهد که مردم مشروبات الکلی را از برنج، ارزن، انگور و عسل تهیه می‌کردند؛ بنابراین چگونه الکل به سوخت تجارت و اکتشافات جهانی رسید؟ راد فیلیپس به بررسی تکامل الکل در طول زمان می‌پردازد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.