برای مشاهده کامل ویدئو با حساب کاربری تان وارد شوید.
چگونه ذرت، دنیا را تسخیر کرد
کریس نیزلی
ذرت هم اکنون بیش از یک دهم از تولید جهانی محصولات کشاورزیمان را تشکیل میدهد. بیش از ۹۹ درصد از ذرتِ کشتشده دقیقاً از یک نوع مشابه است: دندانه زرد شمارهی ۲. این به این معنی است که انسانها بیش از هر گیاه دیگری، ذرت دندانه زرد شمارهی ۲ را روی سیاره تولید میکنند. پس چطور نوع تنهای این گیاه واحد به بزرگترین داستان موفقیت تاریخ کشاورزی بدل شده است؟ کریس نیزلی رشد این محصول شگفت را بررسی میکند.