مشاهده ویدئو ها فقط برای اعضای تد فارسی امکان پذیر می باشد.
برای داشتن این امکان لطفا وارد حساب کاربری خود شوید و اگر عضو نیستید ثبت نام نمائید.
چگونه ذرت، دنیا را تسخیر کرد
کریس نیزلی
ذرت هم اکنون بیش از یک دهم از تولید جهانی محصولات کشاورزی‌مان را تشکیل می‌دهد. بیش از ۹۹ درصد از ذرتِ کشت‌شده دقیقاً از یک نوع مشابه است: دندانه زرد شماره‌ی ۲. این به این معنی است که انسان‌ها بیش از هر گیاه دیگری، ذرت دندانه زرد شماره‌ی ۲ را روی سیاره تولید می‌کنند. پس چطور نوع تنهای این گیاه واحد به بزرگترین داستان موفقیت تاریخ کشاورزی بدل شده است؟ کریس نیزلی رشد این محصول شگفت را بررسی می‌کند.
