برای مشاهده کامل ویدئو با حساب کاربری تان وارد شوید.
طعم و قدرت بسیار گیاهان
درک سارنو
سرآشپز گیاهخواری (و سرآشپز بخش لحظه آخری تد) درک سارنو ماموریت دارد تا توانایی بسیار گیاهان را آشکار سازد، غذاهایی مغذی با قارچها و گیاهانی سرشار از بافت و طعم – و دوستدار زمین- بپزد. او تعدادی روش خلاقانه برای پخت و پز نشان میدهد و داستان شخصیاش که چطور به سوی پختن غذاهای فوق العاده بدون آزار حیوانات رفته است را به اشتراک میگذارد.